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午休時，很多人都會犯困，選擇喝茶或是喝咖啡以達到提神醒腦的作用，但是也不要貪杯哦！它們的主要成分咖啡因、茶堿及可可堿，是常見的溫和興奮劑，均由黃嘌呤衍生出來。依利特使用EClassical 3200高效液相色譜儀和SinoPak BEH AQ-C18色譜柱，對咖啡因、可可堿、茶堿、黃嘌呤進行分析檢測。

實驗方法

標品前處理：

咖啡因：稱取0.01g咖啡因置10ml容量瓶中，加入甲醇溶解定容至刻度，搖勻，即得1mg/ml標準儲備液。

黃嘌呤：稱取0.01g黃嘌呤置10ml容量瓶中，加入一滴磷酸，然后加水溶解定容至刻度，搖勻，即得1mg/ml標準儲備液。

可可堿：稱取0.01g可可堿置10ml容量瓶中，加水溶解定容至刻度，搖勻，即得1mg/ml標準儲備液。

茶堿：稱取0.01g茶堿置10ml容量瓶中，加水溶解至刻度，搖勻，即得1mg/ml標準儲備液。

混標使用溶液：取咖啡因、黃嘌呤、可可堿各1ml，茶堿3.5ml，加水稀釋成濃度為0.1mg/ml、0.1mg/ml、0.1mg/ml、0.35mg/ml的混合溶液，經0.45μm濾膜過濾即得。

色譜條件及配置

分析譜圖

咖啡因、可可堿、茶堿、黃嘌呤樣品色譜圖

咖啡因、可可堿、茶堿、黃嘌呤結果表

依利特最新款的EClassical 3200液相色譜儀，搭配最新款SinoPak BEH AQ-C18色譜柱，能很好的對咖啡因、可可堿、茶堿、黃嘌呤進行分析，且峰形良好，滿足定性定量分析的要求。

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